Trang CNN đã đưa ra 40 món ăn ấn tượng của Việt Nam “khiến người ăn muốn trở lại lần nữa”. “Món ăn Việt không phức tạp, cầu kỳ. Rất nhiều món thậm chí được bán cả trên hè phố lẫn trong những nhà hàng sang trọng hàng đầu” – CNN viết.
(TITC) – Nhằm quảng bá tinh hoa nghệ thuật ẩm thực Hà Nội tới người dân Thủ đô và du khách mọi miền đất nước cũng như khách quốc tế, từ ngày 5-7/10/2018, UBND TP. Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội.
(TITC) – Theo thông tin từ UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, ngày 14/5 vừa qua, tỉnh đã ban hành Kế hoạch truyền thông “Huế - Kinh đô ẩm thực Việt - Sự tận hưởng kỳ thú, giai đoạn 2018 - 2020”. Đây là kế hoạch thực hiện Nghị quyết 03 của Tỉnh ủy về phát triển du lịch Thừa Thiên Huế đến năm 2030 và…
(TITC) – Thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ VHTTDL về triển khai Kế hoạch tổ chức các chương trình nghệ thuật chất lượng cao và xây dựng các sản phẩm văn hóa phục vụ khách du lịch, trong 2 ngày 18 và 19/1/2018, Tổng cục Du lịch phối hợp với Bảo tàng Lịch sử quốc gia, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, Nhà…
(TITC) – Hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia 2017 Lào Cai – Tây Bắc, từ ngày 20-23/10/2017, UBND tỉnh Lào Cai sẽ phối hợp với Tổng cục Du lịch tổ chức Liên hoan ẩm thực Tây Bắc năm 2017.
Chiều 29/8, UBND tỉnh Bến Tre tổ chức lễ khai mạc Tuần lễ Văn hóa - Du lịch tỉnh Bến Tre lần thứ II - 2017 và Hội chợ Du lịch - Ẩm thực và Thương mại.
Chiều ngày 13/8/2017, tại Hà Nội, Trung tâm Văn hóa Ấn Độ đã tổ chức buổi “Trình diễn nấu ăn Ấn Độ” nhằm giới thiệu nền ẩm thực đặc trưng và độc đáo của Ấn Độ đến với đông đảo người dân thủ đô.
(TITC) – Nhằm đẩy mạnh quảng bá văn hóa ẩm thực tinh tế của mảnh đất Kinh Kỳ ngàn năm văn hiến, trong hai ngày 16 và 17/6/2017, tại Vườn hoa Tượng đài Lý Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức Chương trình “Giao lưu ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế”.
“Đèn pha đại dương”, đó là cái tên mỹ miều mà người dân đặt cho món mắt cá ngừ đại dương, đặc sản có một- không- hai của vùng biển Phú Yên. Phần mắt cá tưởng như không có giá trị, nhưng đây lại là món ăn gắn liền với đời sống ẩm thực của người Phú Yên.
Ngày 12/1/2017, tại Hà Nội, Đài Truyền hình Việt Nam và Đài TBS (Nhật Bản) họp báo giới thiệu chương trình “Sắc màu Nhật Bản” mùa thứ hai, với nhiều thay đổi về nội dung và cách thức thể hiện.
(TITC) – Tiếp nối thành công của các kỳ Festival chuyên đề về nghề truyền thống, từ ngày 28/4 đến ngày 2/5/2017 tại TP. Huế, Festival nghề truyền thống Huế lần thứ VII với chủ đề “Tinh hoa Nghề Việt” sẽ diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc, hấp dẫn.
Tối ngày 7/1, huyện Mường Khương tổ chức Khai trương chợ đêm và giới thiệu ẩm thực, thắng cố ngựa.